Este miércoles dialogamos en nuestro programa radial con Ernesto Monchietti, representante de la Cabaña La Negrita de Río Cuarto, la cual se especializa en toros Angus.
En referencia a cómo el clima y la economía han afectado su labor, Monchietti expresó: "En nuestra zona tenemos muy buen agua subterránea para beber, por lo que no ha sido un problema, no obstante para la cosecha ha sido un año durísimo. Desde los diferentes puntos sociales, el dinero nunca alcanza, la crisis ha afectado a todos, esperemos que cambie la situación".
Respecto a la actualidad agrícola-ganadera, el cabañero exclamó: "Los precios no se mejoran, la inflación nos come el bolsillo. Hay que pensar en todos los trabajadores, de esta manera es muy difícil pensar para adelante. El inconveniente del maíz es una situación carente de política de Estado, si no hay un consenso esto no va a cambiar gane quien gane. Como ciudadanos necesitamos un proyecto que se ejecute".