La Municipalidad de Esperanza, en colaboración con el grupo TODO AGRO S.A., ha llevado a cabo un prestigioso concurso para evaluar y premiar los mejores productos lácteos de la región. Con el respaldo técnico del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), este evento contó también con el apoyo del Ministerio de Producción de Santa Fe y la asociación de pequeñas y medianas empresas de Santa Fe (Apymil), y recibió el respaldo de la Escuela Técnica N° 298 Don Miguel Manfredi de Franck.
El dulce de leche Valle del Carmen, elaborado por el reconocido productor Daniel Benvenutti, se alzó con el premio en la categoría de dulces de leche. Antes de la evaluación, el producto fue sometido a un riguroso proceso de selección, en el que expertos pertenecientes a distintos eslabones de la cadena láctea evaluaron atributos como apariencia, textura, sabor y otros 20 descriptores más.
La marca Valle del Carmen, que ha mantenido desde su creación en 2001 la tradición de utilizar 100% leche en su dulce de leche sin recurrir a sustitutos, ha sido reconocida por su calidad y autenticidad.
"Cuando creamos la marca en 2001, nos propusimos mantener las recetas originales con un dulce de leche elaborado únicamente con leche, sin comprometer su calidad. Hoy, nuestro esfuerzo ha sido recompensado", expresó orgullosamente Daniel Benvenuti.Con esta distinción, la marca Valle del Carmen se encuentra en plena expansión, habiendo conquistado el mercado en el norte del país y ahora enfocada en deleitar los paladares de las principales metrópolis de Argentina. El directorio de la compañía, compuesto por los hermanos Benvenuti, destacó que este premio es el resultado del esfuerzo, la dedicación y la innovación de todo el equipo de trabajo.
"Este reconocimiento es un testimonio de la pasión que ponemos en la elaboración del dulce de leche Valle del Carmen y es un homenaje a cada persona que forma parte de nuestra familia", afirmaron los hermanos Benvenuti.
AHORA, ¡A FESTEJAR!:
Para celebrar este logro, se llevarán a cabo degustaciones del dulce de leche Valle del Carmen. La primera de ellas se realizará el sábado 27 de mayo en la casa central de Super Bembo, ubicada en la Calle 5 esquina 6 de la ciudad de Avellaneda. Todos están invitados a asistir y disfrutar del sabor incomparable del dulce de leche ganador.
El dulce de leche Valle del Carmen se ha convertido en un referente de calidad y autenticidad en la industria láctea, y su reconocimiento en este concurso refuerza su posición como uno de los mejores productos del mercado.