La Escuela Agrotécnica N.º 295 de La Potasa se prepara para una nueva edición de su tradicional lechonada, una propuesta que reunirá a la comunidad el próximo sábado 5 de septiembre desde las 21 horas. La actividad tiene como principal objetivo recaudar fondos para continuar sosteniendo y mejorando los distintos espacios productivos y pedagógicos de la institución.
Durante una entrevista realizada este miércoles 26 de agosto en Vía Libre, el presidente de la Cooperadora, Ricardo Micheli, y la vicedirectora, Adriana Sen, destacaron el acompañamiento de las familias, docentes, personal no docente y de toda la comunidad regional, que permite avanzar en la recuperación de una escuela que sufrió un importante deterioro durante los años de pandemia.
Una escuela que vuelve a recuperar sus espacios productivos
La institución cuenta actualmente con una matrícula de aproximadamente 210 alumnos y ofrece una formación técnica con orientación en agro. Entre sus diferentes sectores pedagógico-productivos se encuentran el área avícola, ganadera, huerta, vivero, monte frutal e industria y producción a menor escala.
Además, la escuela cuenta con un internado en el que permanecen 45 estudiantes, entre varones y mujeres, desde el lunes por la mañana hasta el viernes al mediodía. A esto se suma la presencia de alumnos provenientes de distintas localidades de la región, entre ellas Reconquista, Garabato, Intiyaco, Lanteri, Las Garzas, Malabrigo, Fortín Olmos, Pozo de los Indios, El Arazá, Nicanor Molina y La Sarita.
Desde la institución remarcaron que mantener todos estos espacios requiere un trabajo permanente durante toda la semana, incluso los fines de semana, debido a la necesidad de atender los animales, las plantas y las diferentes producciones que forman parte de la formación de los estudiantes.
Una lechonada que ya es tradición en La Potasa
La cena se desarrollará en el SUM cerrado de la escuela, con una capacidad máxima de 360 personas. Durante la noche habrá música y un show a cargo de Daniel, además de la tradicional propuesta gastronómica. Habrá tres pasadas y la posibilidad de repetir tanto ensalada como lechón. La institución también mantiene la tradicional cocción a la estaca, realizada por personas con amplia experiencia y vinculadas desde hace años con la escuela.
Las tarjetas tienen un valor de 30.000 pesos para adultos y 15.000 pesos para menores de 10 años. Además, se venderán números a 2.000 pesos para participar de sorteos de lechones cocinados.
El objetivo: recuperar y mejorar la escuela
Los fondos recaudados permiten avanzar en la recuperación de distintos sectores de la institución, que sufrieron un importante deterioro durante la pandemia. Actualmente, con el apoyo de la comunidad, se trabaja en la recuperación de máquinas, quintas, vivero y espacios destinados a los animales.
Habrá producción de la escuela y colaboración de las familias
Durante la lechonada habrá un sector de cosas dulces, además de productos elaborados en la escuela, como plantas, mermeladas, dulces, jugos, frutas y verduras. También funcionará una cantina. Recomiendan llevar efectivo ante posibles inconvenientes con la conectividad.
Cómo conseguir las tarjetas
Las tarjetas pueden adquirirse comunicándose con Gladys Vicentik, al 3482-522770, o con Ricardo Micheli, al 3482-675877.
Una invitación a toda la comunidad
Desde la Escuela Agrotécnica N.º 295 de La Potasa invitaron a toda la comunidad a participar de la lechonada y colaborar con una institución que continúa trabajando para fortalecer sus espacios educativos y productivos.
